6月16日是世界海龜日，這一天致力於提高人們對海龜緊迫困境的認識。面對棲息地喪失、污染和糾纏等威脅，這些古老的水手需要我們立即關注並採取保護措施，以確保他們的生存。 6 月 16 日是世界海龜日，這是一個特殊的日子，致力於提高人們對保護這些巨大生物及其脆弱海洋棲息地重要性的...

一項新的研究強調了食品生產商重新利用食物垃圾的動機——將其轉化為有用的化學物質、永續燃料等。 美國每年丟棄的 800 億磅食品中，約有 2% 是由食品製造和加工造成的。食物垃圾固體大部分被送往垃圾掩埋場或堆肥，液體則倒入下水道。將食物垃圾直接放入普通垃圾桶會釋放甲烷——當食...

參加最新一輪談判的塑膠產業參與者數量增加了37%。遊說者正在推動回收作為解決塑膠危機的補救措施，非政府組織譴責這是「錯誤的解決方案」，並要求大幅削減聚合物產量以實現氣候目標。有些人擔心不太可能達成具有法律約束力的條約。 隨著第一個全球塑膠污染條約的最新一輪談判在加拿大渥太華...

2024年4月20日，阿聯酋經歷了有史以來最嚴重的降雨，沙迦(Sharjah)的交通被洪水淹沒的街道分流。 上週的杜拜洪水顯示城市工程未能通過重大的氣候變遷測試。在一個極端天氣事件發生可能性越來越大的世界裡，無論全球城市環境有多大、多麼現代化，當水量過多時，它們都沒有足夠上...

2023年9月6日，巴西亞馬遜州馬納基里市(the municipality of Manaquiri)的亞馬遜森林燃燒。 巴黎：研究人員週四（4月4日）表示，到2023年，世界每分鐘就會失去10個足球場的原始熱帶森林，儘管亞馬遜地區取得了令人振奮的進展，但其他地方的情況就...

氣候變遷是人類和環境面臨的一個持續存在的問題。幸運的是，美國和世界各地的許多社區已經看到氣候變遷造成的嚴重破壞，並決定採取行動減輕其影響。永續發展將這些社區團結起來，為一個共同目標而奮鬥，以引發改變。當社區受到激勵並齊心協力創造更美好的明天，他們就會實現這一目標，以下是永續...

由俄勒岡州立大學研究人員領導的國際科學家小組使用了一個新穎的500年數據集來構建一條「恢復」途徑，透過該途徑，人類可以避免氣候變遷帶來的最糟糕的生態和社會後果。研究人員表示，除了為社會制定可能的新路線外，他們的「範式轉移」計畫還可以透過提供一系列強調社會和經濟正義以及環境永...

支持者喜歡宣傳基於自然的適應措施作為發展中國家的解決方案。這不是那些國家所需要的。9月和10月，颶風伊恩襲擊加勒比地區時，波多黎各和古巴超過1100萬人失去了電力。這場颶風帶來的洪水和大風已經夠糟糕了，但波多黎各還沒有完全從颶風菲奧娜中恢復過來，這場九月的風暴損壞了波多黎各...

普林斯頓大學正處於 20 世紀 60 年代初以來校園擴張最高峰的時期，目前有 16 個項目正在建設中，預計將於 2029 年完工。大學建築師Ron McCoy *80 表示：「這當然不是為了成長而成長，而是為了實現機構的使命。」他引用了旨在增加本科生入學機會、進一步致力於最...

每個地點都有一個故事，而故事背後的數據則提供了寶貴的見解，幫助我們理解並解決社群和地球相互關聯的挑戰。 如今，衛星圖像捕獲有關土地利用、森林覆蓋、天氣模式和城市擴張等信息，這對任何人來說都不足為奇。此外，透過遙感，生態系統的變化和氣候變遷的影響正在被追蹤和檢測——同時地理空...

國家級糧食專家本週齊聚羅馬，在這個月底於將杜拜開幕的聯合國氣候變遷大會（UNFCCC COP 28）之前，抓住最後機會達成共識，推動「糧食系統的治理方法」納入本次的氣候談判。 長期以來，改變我們所吃的食物及其生產方式，一直是氣候危機中被忽視的解決方案。《聯合國氣候變遷綱要公...

糧食安全對於人類的成功至關重要。研究人員正在對氣候適應型作物進行生物工程改造，以解決糧食問題。 ● 糧食安全與作物脅迫 根據國際氣候變化專門委員會（IPCC）糧食安全特別報告，氣候變化正對糧食安全造成威脅，透過氣溫劇增和極端氣候的產生導致病蟲害傳播加劇，進而對農作物生產產生...

它不是您日常的糖替代品－它是真正的「糖」，只是由纖維製成。這不僅僅是全麥麵食，是由全麥植物製成的麵食；這是由食物垃圾製成的食物，對您和地球都更好。這就是 The Supplant Company的宗旨。 湯姆 · 西蒙斯（Tom...

聯合國世界糧食安全委員會（CFS）將「糧食安全」一詞定義為「所有人在任何時候都可以在物質上、社會上和經濟上獲得充足、安全和有營養的食物，並且滿足他們的食物偏好和飲食需求，以實現積極健康的生活。」儘管聯合國堅定地致力於通過可持續發展SDG2實現糧食安全，但預計到 2023...

目前印度番茄面臨的難題不在於它是水果還是蔬菜，而是它變得昂貴、而且貴得離譜。 過去幾週，這種日常主食的價格急劇攀升，目前在印度某些地區幾乎達到每公斤200盧比（等於2英鎊或3美元）——與通常價格的40 - 50盧比相比發生了巨大變化。昂貴的番茄對錢包、廚房甚至街道皆造成了嚴...

每年 7 月 7 日是世界巧克力日。這是反思巧克力行業的骯髒秘密及其對環境影響的好時機。特別是在加納、尼日利亞、喀麥隆和科特迪瓦等西非國家，以及拉丁美洲和東南亞，可可與極高的森林砍伐率和生物多樣性喪失有關。但可可種植究竟是如何導致森林砍伐的？這些國家正在採取什麼措施呢？ ●...

大力強調真菌在維持地球上複雜的生命平衡方面的重要性也不為過。這些非凡的生物存在於各種不同的環境中，它們是維持我們生態系統健康與和諧的關鍵。從分解有機物到與植物形成共生關係、再到固碳，真菌發揮著無數的基本功能，支撐著我們星球上生命的基礎。事實上，隨著真菌學家不斷發現更多關於真...

永續園藝是一個很大的話題，所以最好的起點是你真正想要種植的東西。您想種植自己的果樹嗎？菜園？香草還是鮮花？不用擔心。有一個過程可以用來弄清楚基本的永續園藝，你可以通過你想種植的植物類型來學習這個過程。以下是如何在家中以永續的方式種植不同類型的植物。 ● 評估你的成長空間...

在星巴克，我們一直致力於與社區合作，幫助人們繁榮發展並保護地球。自 1984 年推出第一款拿鐵咖啡以來，牛奶一直是公司不可或缺的原料。作為一家每天與農業社區合作並依賴農業社區的公司，我們有責任幫助推動解決方案以實現我們的資源積極目標、支持農民並幫助確保乳製品的永續未來。與農...

這行話不是您通常使用的旅遊營銷術語——廢物管理、土壤侵蝕和太陽能發電等術語並不能讓人聯想到湛藍海水拍打的奶油色海灘。但馬爾地夫不是作為世界上地勢最低的國家，它的99%都是水，其1,000多個島嶼分佈在90,000多平方公里的範圍內。該國160多個度假村中的大部分都坐落在單獨...